2022-02-19 アップデートホールディングスブログ こんにちは!アップデートホールディングスブログです! 北風が一段と冷たい2月!今月も寒さに負けずに頑張っていきましょう! という事で本日も、今が旬の食材特集です! 気になった物があれば、取り寄せてみるのもいいかも! 『白菜』 白菜はアブラナの一種で、チンゲンサイや山東菜など沢山のアブラナ属の仲間です。 最も美味しい季節は霜が降りる頃の晩秋から冬にかけて、丁度鍋が美味しくなる季節の11月頃から2月頃になります。 それではまた次回!アップデートホールディングスブログでした(^^)