こんにちは!
アップデートホールディングスブログです!
正月気分がなかなか抜けない1月!
今月も寒さに負けずに頑張っていきましょう!
という事で本日も、
今が旬の食材特集です!
気になった物があれば、
取り寄せてみるのもいいかも!
『白菜』
白菜はアブラナの一種で、
チンゲンサイや山東菜などのアブラナ属の仲間です。
白菜が最も美味しい季節は霜が降りる頃の晩秋から冬にかけて、
ちょうど鍋が美味しくなる季節の11月頃から2月頃になります。
それではまた次回!
アップデートホールディングスブログでした(^^)