2022-02-28 アップデートホールディングスブログ こんにちは!アップデートホールディングスブログです! 北風が一段と冷たい2月!今月も寒さに負けずに頑張っていきましょう! という事で本日も、今が旬の食材特集です! 気になった物があれば、取り寄せてみるのもいいかも! 『タラの芽』 タラの芽はウコギ科のタラノキの新芽の事で、この新芽の部分を山菜として食用とします。 早い物で12月頃から出荷され出荷のピークは2月下旬から3月になります。 それではまた次回!アップデートホールディングスブログでした(^^)