アップデートホールディングスブログ

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こんにちは!
アップデートホールディングスブログです!

冬も佳境に入る1月!
まだまだ美味しい物はあふれています!

という事で本日も、
今が旬の食材特集です!

気になった物があれば、
取り寄せてみるのもいいかも!

かつお菜

かつお菜は古くから福岡で作られてきたアブラナ科の葉野菜で、
「高菜」の近縁種とされています。

主に正月の雑煮向けに栽培されることもあり、
食べ頃の旬は12月から1月となります。

それではまた次回!
アップデートホールディングスブログでした(^^)

 

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