アップデートホールディングスブログ

こんにちは！
アップデートホールディングスブログです！

こんな時こそお家で旬の食材を！
食卓で季節を感じるのも良いものです！

という事で本日も、
今が旬の食材特集です！

気になった物があれば、
取り寄せてみるのもいいかも！

『クレソン』

野生のクレソンは3～5月が最も色鮮やかで柔らかく、
初夏から夏になると茎も太くなり硬くなってしまうそう。

ただ市場に出ているのはほとんど栽培物で、
年中安定して出荷されています。

個人的に好きな野菜で上位に入るのはクレソンです。

それではまた次回！
アップデートホールディングスブログでした(^^)