こんにちは！
アップデートホールディングスブログです！
色とりどりのコートが街を飾る12月！
イベント尽くしの月ですが食べ物も美味しい季節！
という事で本日も、
今が旬の食材特集です！
気になった物があれば、
取り寄せてみるのもいいかも！
『野沢菜』
野沢菜は長野県の野沢温泉村で作られてきたことからその名が付いた漬け菜。
野沢温泉村だけでなくその周辺で広く栽培されるようになったこともあり、「信州菜」とも呼ばれているそう。
長野県では１０月下旬頃から収穫が始まり、
１１月下旬頃まで行われます。
それではまた次回！
アップデートホールディングスブログでした(^^)
