アップデートホールディングスブログ

こんにちは！
アップデートホールディングスブログです！

冬も佳境に入る1月！
まだまだ美味しい物はあふれています！

という事で本日も、
今が旬の食材特集です！

気になった物があれば、
取り寄せてみるのもいいかも！

『菜の花』

菜の花は「なばな」や「花菜」とも呼ばれ、
アブラナの花芽で、同じ仲間に菜種油を取る為の品種もあります。

春が旬ですが、京野菜として知られる「寒咲花菜」の様に、
12月頃から出始めるものもあります。

それではまた次回！
アップデートホールディングスブログでした(^^)