アップデートホールディングスブログ
こんにちは！
アップデートホールディングスブログです！
2月が旬の食材って何だろう！
知りたいのであれば要チェック！
という事で本日も、
今が旬の食材特集です！
気になった物があれば、
取り寄せてみるのもいいかも！
『セロリ』
セロリはセリ科の植物で、
江戸時代に日本へ持ち込まれた外来の野菜です。
旬を選ぶならセロリに適した気候で露地物が出回っている
春または秋でしょうか。
それではまた次回！
アップデートホールディングスブログでした(^^)
アップデートホールディングスブログ
こんにちは！
アップデートホールディングスブログです！
2月が旬の食材って何だろう！
知りたいのであれば要チェック！
という事で本日も、
今が旬の食材特集です！
気になった物があれば、
取り寄せてみるのもいいかも！
『レタス』
レタスと呼ばれている物はキク科アキノノゲシ属 の植物のなかで「チシャ」の分類に入り、
その葉を野菜として食べます。
全国で栽培されており通年市場に流通していて、
収穫期は多くの地域で秋と春です。
それではまた次回！
アップデートホールディングスブログでした(^^)
アップデートホールディングスブログ
こんにちは！
アップデートホールディングスブログです！
2月が旬の食材って何だろう！
知りたいのであれば要チェック！
という事で本日も、
今が旬の食材特集です！
気になった物があれば、
取り寄せてみるのもいいかも！
『タケノコ』
タケノコとはご存知のとおり竹の芽の部分。
竹にはいくつかの種類がありますが、
たけのことはすべての竹の芽の総称として使われています。
モウソウチクが最も美味しく、
安く沢山出回る食べ頃の旬は３月から４月。
それではまた次回！
アップデートホールディングスブログでした(^^)
アップデートホールディングスブログ
こんにちは！
アップデートホールディングスブログです！
2月が旬の食材って何だろう！
知りたいのであれば要チェック！
という事で本日も、
今が旬の食材特集です！
気になった物があれば、
取り寄せてみるのもいいかも！
『フキ』
フキはキク科フキ属の多年草、
日本原産で近縁種の少ない独特の野菜の一つです。
春から初夏にかけてが天然物の旬です。
それではまた次回！
アップデートホールディングスブログでした(^^)
アップデートホールディングスブログ
こんにちは！
アップデートホールディングスブログです！
2月が旬の食材って何だろう！
知りたいのであれば要チェック！
という事で本日も、
今が旬の食材特集です！
気になった物があれば、
取り寄せてみるのもいいかも！
『イイダコ』
イイダコはマダコ科の一種ですが
マダコに比べとても小さいタコです。
イイダコは通年漁獲されていますが、
大きく成長し子持ちになるのは1月頃から4月頃にかけて。
それではまた次回！
アップデートホールディングスブログでした(^^)
