アップデートホールディングスブログ
こんにちは！
アップデートホールディングスブログです！
あっという間に今年も9月を迎えました！
食欲の秋を満喫しましょう！
という事で本日も、
今が旬の食材特集です！
気になった物があれば、
取り寄せてみるのもいいかも！
『ホヤ』
ホヤはホヤ貝とも呼ばれていますが、
厳密には貝ではありません。
もともとマイナーな食材だったものが、
宮城県で養殖が始まり今では全国的にその存在が知られるようになりました。
それではまた次回！
アップデートホールディングスブログでした(^^)
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あっという間に今年も9月を迎えました！
食欲の秋を満喫しましょう！
という事で本日も、
今が旬の食材特集です！
気になった物があれば、
取り寄せてみるのもいいかも！
『アマダイ』
一般的にアマダイと言えばアカアマダイの事を指します。
アマダイは「鯛」と名に付くがタイの仲間ではなく、
いわゆる「あやかり鯛」だそうです。
それではまた次回！
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あっという間に今年も9月を迎えました！
食欲の秋を満喫しましょう！
という事で本日も、
今が旬の食材特集です！
気になった物があれば、
取り寄せてみるのもいいかも！
『枝豆』
枝豆とは未成熟な大豆を収穫したもの。
枝付きのまま扱われる事が多かったために「枝豆」と呼ばれるようになったそう。
気温の高い、夏が旬になります。
それではまた次回！
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あっという間に今年も9月を迎えました！
食欲の秋を満喫しましょう！
という事で本日も、
今が旬の食材特集です！
気になった物があれば、
取り寄せてみるのもいいかも！
『セロリ』
セロリはセリ科オランダミツバ属の植物で、
原産地は地中海沿岸、あるいはインド周辺という説など諸説あります。
旬を選ぶならセロリに適した気候で露地物が出回っている春または秋でしょうか。
それではまた次回！
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こんにちは！
アップデートホールディングスブログです！
夏は食べ物が美味しい季節！
今月はどんな食材が旬を迎えるのでしょうか！
という事で本日も、
今が旬の食材特集です！
気になった物があれば、
取り寄せてみるのもいいかも！
『サヤインゲン』
サヤインゲンは南米が原産で、
日本には江戸時代に隠元禅師がもたらしたといわれその名を付けたそうです。
旬は６月から９月の夏野菜です。
それではまた次回！
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