アップデートホールディングスブログ

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こんにちは!
アップデートホールディングスブログです!

春の日差しが気持ちいい4月
ポカポカ陽気で気持ちもリフレッシュ!

という事で本日も、
今が旬の食材特集です!

気になった物があれば、
取り寄せてみるのもいいかも!

『つくし』

つくしとは全国に自生しているスギナの胞子茎の事で、
草原や田畑の畦などに多くみられ、古くから親しまれています。

全国で採れる為、地方により時期に開きがありますが、
九州の3月頃に始まり4月に本州で旬を迎えます。

それではまた次回!
アップデートホールディングスブログでした(^^)

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