こんにちは!
アップデートホールディングスブログです!
正月気分がなかなか抜けない1月!
今月も寒さに負けずに頑張っていきましょう!
という事で本日も、
今が旬の食材特集です!
気になった物があれば、
取り寄せてみるのもいいかも!
『チコリー』
チコリーはヨーロッパ原産の野菜で元来苦味がきつい植物なのですが、
日に当てないで白く栽培する事で美味しく食べられるようになった野菜です。
通年流通していますが
旬は12月末頃から春先3月いっぱいあたりまでです。
それではまた次回!
アップデートホールディングスブログでした(^^)