こんにちは!
アップデートホールディングスブログです!
秋も深まり紅葉ば見頃の10月!
まだまだ食欲の秋を満喫中です!
という事で本日も、
今が旬の食材特集です!
気になった物があれば、
取り寄せてみるのもいいかも!
『マツタケ』
言わずと知れた、日本でのキノコの最高峰。
マツタケは比較的日当たりのいい主にアカマツの林に生えますが、
それ以外でも針葉樹が多い林でも生える事があります。
東北など寒い地方では8月末頃から獲れ始めますが、
最盛期は9月から10月。
それではまた次回!
アップデートホールディングスブログでした(^^)