こんにちは！
アップデートホールディングスブログです！
夏は食べ物が美味しい季節！
今月はどんな食材が旬を迎えるのでしょうか！
という事で本日も、
今が旬の食材特集です！
気になった物があれば、
取り寄せてみるのもいいかも！
『ツルムラサキ』
ツルムラサキは中国南部から東南アジアにかけて広く栽培されており、
2000年も以前から食用にされていたと言われています。
ハウス栽培も盛んに行われほぼ通年流通していますが、
露地物の収穫最盛期は6月から8月で代表的な夏野菜と言えます。
それではまた次回！
アップデートホールディングスブログでした(^^)
