アップデートホールディングスブログ
こんにちは!
アップデートホールディングスブログです!
2021年も折り返し地点の6月!
ジメジメな季節は美味しいで元気をつけよう!
という事で本日も、
今が旬の食材特集です!
気になった物があれば、
取り寄せてみるのもいいかも!
『大葉』
大葉という名称は市場に流通する際の商品名で、
正式には青じそと言います。
露地物は初夏から夏にかけて、
梅干しを漬けこむ時期に需要が限られる赤紫蘇と同じ時期が本来の旬になります。
それではまた次回!
アップデートホールディングスブログでした(^^)