こんにちは！
アップデートホールディングスブログです！
冬も佳境に入る1月！
まだまだ美味しい物はあふれています！
という事で本日も、
今が旬の食材特集です！
気になった物があれば、
取り寄せてみるのもいいかも！
『ネギ』
ネギはユリ科なのかネギ科なのかは、
植物の分類学上の違いで分かれますが、
少なくともネギはみな同じ仲間だという事。
基本的には通年市場に流通していますが、
もっともネギが甘く美味しく成るのは晩秋から春先になり、
その頃が旬の時期と言えます。
それではまた次回！
アップデートホールディングスブログでした(^^)
